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2012-01
青汁に含まれる大麦若葉
- 2012-01-20 (金)
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味のまろやかな青汁に含まれているお野菜は、なんだかご存知でしょうか。
実は、ケールではなく大麦若葉なのです。
大麦若葉はケールに比べ、口当たりのまろやかな青汁を作ることができます。
その上、栄養も豊富に含まれており、ケールの含まれる青汁に劣ることはありません。
大麦若葉に含まれる栄養素は、ビタミンB1、ビタミンC、カルシウム、カリウム、マグネ
シウム、葉酸、葉緑素などで、健康を促進する効果のある栄養ばかりです。
これらの栄養を含む大麦若葉の青汁には、どんな効果があるでしょうか。
大麦若葉には多くの効果がありますが、中でも心臓病の予防になる点が大きいでしょう
。
大麦若葉には、血中に溜まった老廃物を排出してくれる効果があります。
これにより、心臓病の原因になる血栓を除去することが期待できます。
また、大麦若葉には、コレステロール値を下げてくれる効果があります。
これにより、どろどろの血液をきれいにしてくれる効果が期待でき、血管の病気を予防
する効果も期待できるのです。
その他、マグネシウムとカルシウムを豊富に含むことから、骨の病気を予防することが
期待できます。
骨粗鬆症が心配だという方、いらっしゃるのではないでしょうか。
そんな方は、大麦若葉を含む青汁を試されてみるのも、いいのではないでしょうか。
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